Grill restaurants in Antwerpen

Desserts

Soes / crème Suisse / bergamot (zomer), Amandel / mascarpone / bloedperzik / munt, Chocolade / gebrande pinda / gezouten karamel, Carbon’s black & white brownie, Rabarber / appel / vlierbloesem / crumble (zomer), Warme winter vruchtencrumble met amandel (winter), Advocaat / bastogne / mascarpone (winter), Kastanje / amandel / mascarpone / mandarijn (winter)

The Classic

Omdat ‘eenvoud’ siert. Traag gegaard buikspek, Verse BBQ worst met groene kruiden, Dry rubbed hoevekip bovenbout, Holstein burgers, Geroosterde maïskolven, Kleurrijke bio tomatensalade met rode ui en lambic kriekbierazijn, “Ratte” aardappelsalade van de chef, Spitskoolsalade met maïs, wortel en appel, Ambachtelijk BBQ brood, Huisgemaakte gerookte mayonaise, Ketchup

The Connaisseur

De verborgen parels. Entrecote van graangevoederd kalf, Italiaanse Carima rundspicaña, Dry rubbed hoevekip bovenbout, Low & slow Noordzee makreel met groene kruiden “chimichurri”, Gelakte aubergine met yoghurt, limoen en granaatappel, Kort gegrilde slaharten met sesamdressing, Kleurrijke bio tomatensalade met rode ui en lambic kriekbierazijn, Smokey aardappelwedges met rozemarijn, Ambachtelijk BBQ brood, Huisgemaakte gerookte mayonaise, Onze signature Carbon-saus

banana cheese pudding

Gegrilde banaan - roomkaaspudding - chocoladesaus - oreo crumble

BBQ baked pie

Appel of perzikken - vanille ijs - slagroom

BBQ beans

Rode en witte bonen - BBQ saus

Burgers

Desserten

Durums

15x Wings Platter

Bloom chicken wings (2 person)

22x Wings Platter

Bloom chicken wings (3 person)

4x Bloom Wings

Bloom classic piri piri chicken wings.

* Extra bol ijs

Brochette runds

COSMOPLANET

Aardbei, veenbes, granaatappel

Vraag naar de extra selectie van de week!

ETON MESS

NOORDERKRIEKEN

Moelleux au chocolat

bowl of chips & truffel maio

Frietjes in de schil met truffel maio.

Chili sweet potato chips

Zoete aardappelfrietjes chili mayo en chedder.

FRENCH FRIES

Frietjes met pel.

Bitterballen (12st.)

Chips

Mini loempia's (12st. / 24st.)

Adana

baklava

cacık

tzatziki

Aardappelpuree

Handgesneden Huisgemaakte Frieten

Huisgemaakte Friet met Cheddar en Gerookt Spek of Parmezaan

Appelcrumble

vanille-ijs

Appelcrumble - vanille-ijs

Assortiment kaas

Argentijnse worstjes

Bife De Choriso (Argentijnse Ribeye + 250 gr.)

Bife De Lomo (Ossehaas + 250 gr.)

BBQ-worst

Bilal burger

Halalburger, sla, gepofte tomaat, appel, chef's lak, cheddar, BBQ saus (bij offerte mee te bestellen!!!)

Breugheltafel

ASIAN PORK BELLY SANDWICH

Dubbel getoast desembrood van The Bakery ruim gevuld met low & slow gesmoked Duroc buikspek “Bulgogi style”, Romeinse salade, sriracha mayo en augurk.

BEEF TARTAAR BRIOCHE

Zalige combinatie van de door de chef op smaak gebrachte steak tartaar van Ierse Angus bavette aangemaakt met smoked extra vierge olie, sjalot en bieslook en gerookte Manchego kaas. Geserveerd op een krokante boter brioche.

BLACK SMOKE BRUNCH NACHOS

Met guacamole, smoked pulled pork, cheddar, salsa fresca en zure room.

Ailes de poulet bbq

Ananas avec sirop de cannelle

Ananas met kaneelsiroop

BIFE ANCHO

Zesrib, graan gevoerd (300 gr.) salade en frieten

BIFE CHICO

Entrecôte (300gr.), salade en frieten

BIFE DE LOMO

Ossehaas (250 gr.), salade en frieten

Pasta strike

Bowlen gecombineerd met comfortfood.

Stone grill

Interactief dineren, vol smaak en fun.

Grillax Burger

Kipburger | pulled chicken

Schotse Angus beefburger

gourmet burgers

verrukkelijke gourmet burgers

moderne kebab

moderne kebab met eigen creatie sauzen, zoals onze Verde saus

Surf & Turf

verrassende gerechten zoals Surf & Turf

Chocoladefondue

Fondue Black Tiger

Fondue Bourguignon

Vlees & Vis Menu (Mix)

All-you-can-eat vlees én vis, inclusief kip, rechtstreeks van de BBQ. Ideaal voor wie van alles wil proeven. Kom genieten zonder limiet!

Kindermenu

Voor onze jongste gasten: aangepaste porties vlees, vis en kip met frietjes. Smakelijk, speels en kindvriendelijk.

Seafood Menu

Een selectie van heerlijke BBQ-gegrilde vissoorten, met kip inbegrepen. Voor de echte seafood-liefhebber die ook kip kan waarderen.

Daim chocolate crunchy caramel cake

Dame Blanche

Moelleux chocolat