Over Den Dorsvlegel
Den Dorsvlegel is a grill restaurant known for its expertly ripened dry aged meat, offering a simple yet high-quality dining experience.
Menukaart
Voorgerechten
Garnaalkroketten
Goed gevuld en lekker lopende garnaalkroketten.
Gebakken ganzenlever
Met zoete en fris gestoofde appeltjes, jus van Calvados en goed gekorste zwarte pens.
Mini kroketje van pulled pork met Tierenteyn mosterd
Verzorgde amuse
Hoofdgerechten
Filet van jonge wijfjeseend
Mooi rosé gebakken, mals en delicaat van smaak, met chipotle wortel, Riemstse grotchampignons en polenta met toets van truffel, en fijne wildjus.
Desserts
Dessert rond meloen met dessertrijst en mango-ijs
Kan ons bekoren.
Openingstijden
Maandag
18:30 - 21:30
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Gesloten
Donderdag
18:30 - 21:30
Vrijdag
18:30 - 21:30
Zaterdag
18:30 - 21:30
Zondag
12:00 - 15:00
Vind het perfecte gerecht
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 14 december 2025