Balletjes in tomatensaus

Slaatje & frietjes

Bolognaise

Burger Bascule

Rundvlees, zoete aardappelfrietjes & truffelmayonaise

Camembert

Vijgenconfijt & toast

Carpaccio Holstein

Flinterdun gesneden rundvlees, olijfolie & parmesaan

Chateaubriand Wit-Blauw (260 gr)

Het Belgische wit-Blauw ras is de trots van onze Belgische boeren.Het wordt gekenmerkt door mals, sappig & smaakvol vlees met zeer weinig vet.

Cheesecake

Chilli sin carne

Chipirones met tartaarsausje

Gefrituurde pijlinktvisjes

Creme Brulée

Croque Madame

Croque Monsieur

Dagsoep

Dame Blanche

Filet Pur - Belgisch (260gr)

Supermals edel stuk vlees met weinig vet en met een topsmaak.

Fish & Chips

Verse tartaar & frietjes

Gegrilde sardientjes

Huisbereide Rundstartaar

Rundvlees, kappertjes, ui, ei, Tierenteyn graanmosterd & mayonaise

Kaas & Garnaalballetjes

Kabeljauwhaasje

Beukenzwammetjes, spek & witloof

Kindersteak

Slaatje & frietjes

Klein pleziertje

2 bolletjes vanille-ijs

Kroketten

Citroen & gefrituurde peterselie

Lasagne

Marktmenu

VOORGERECHT: Kaaskroket of Breydelhamkroket of Carpaccio Holstein; HOOFDGERECHT: Steak natuur of Kabeljauwhaasje of Scampi Bascule; DESSERT: Moelleux of Crème brûlée

Moelleux

Nacho's

Kaas, guacamole & tomatensalsa

Normandische Appeltaart

Pannenkoeken

Suiker

Pappardelle met albondigas

Pasta Bascule

Scampi, courgette, champignons, look & tomaat

Pasta Boulette

Tomatensaus & veggie balletjes

Pasta Mac & Cheese

Pata Negra

Spaanse Iberico-ham

Profiteroles

Pulled Pork kroketjes

Rib Eye - Argentijns (350gr)

Argentijns rundvlees heeft een sappig en zeer aromatische smaak.Vaak de basis van de vele goede steak-houses wereldwijd.

Ribbetjes

Koolsla, aardappelwedges & lichtpikante saus

Salade Burrata

Tomaat, burrata, pesto & rucola

Salade geitenkaas

Appel & spek

Salade van de Chef

Long sliced gerookte zalm, gerookte forel & scampi

Scampi Bascule

Champignons, sjalot & room

Sliptong

Verse tartaar & frietjes

Spaghetti Bolognaise

Tempura garnalen

Tartaarsaus

Teriyaki-wokschotel

Gemarineerde rundvleesreepjes met een Oosterse toets

Thai Beef salade

Granaatappel, paprika, sojascheuten, runderreepjes, rode ui & Thaise dressing

Toast champignon

Varkenswangetjes

Witloofslaatje

Vegan Moelleux

Veggie burger

Vegetarische burger, opgelegde ui, zoete aardappel

Vispannetje

Kabeljauw, tongrolletjes, zalm & fijne groentjes

Witte pens