Amrâth Grand Hotel de l'Empereur restaurant interior and dining experience

    Amrâth Grand Hotel de l'Empereur

    Over Amrâth Grand Hotel de l'Empereur

    Amrâth Grand Hotel de l'Empereur is een historisch hotel-restaurant met een stijlvolle ambiance, waar gasten kunnen genieten van een mix van nostalgische charme en moderne voorzieningen.

    Bekijk ook uit eten in Maastricht.

    Voorgerechten

    • Beef carpaccio

      Truffle mayonnaise | Parmesan cheese | pine nuts | arugula

      15.00

    Hoofdgerechten

    • Cauliflower steak

      Carrot puree | miso butter sauce

      22.00

    Desserts

    • Chef’s dessert

      A dessert recommended by our chef

      10.00

    Overige gerechten

    • Carrot-cauliflower soup

      Carrot | cauliflower | leek | croutons

      9.00
    • Caesar Salad

      Caesar dressing | chicken rillette | romaine lettuce | Parmesan cheese | egg | croutons

      15.00

    Reviews

    Reviews laden...
    Bar Verde
    Culinair
    Nu open
    Lage Kanaaldijk 54, 6212 AH Maastricht, Netherlands

    Menu

    Affogato

    bol vanille ijs met een espresso

    6.00

    Aioli

    Albondigas

    spaanse ‘gehakt’balletjes met tomatensaus en basilicumcrème

    +26 meer gerechten

    Cortado
    Culinair
    Nu open
    Burgemeester Cortenstraat 6, 6226 GV Maastricht, Netherlands

    Menu

    BLT

    Bacon-Lettuce-Tomato

    Brie

    Komkommer, honing & sla

    Caesar Sandwich Cortado

    Gegrilde kip, Parmezaanse kaas, caesar dressing, sla & tomaat

    +34 meer gerechten

    Voltafood Broodjes/Catering/Lunches/BBQ/Traiteur/-Kerstbuffetten-Maastricht
    Culinair
    Gesloten
    Voltastraat 42, 6224 EM Maastricht, Netherlands

    Menu

    ALL-IN Hamburgerbuffet

    Een buffet met keuze uit 5 soorten burgers, 3 soorten buns, 10 voorgesneden toppings en 20 sauzen.

    Andalouse saus

    augurk schijfjes

    +176 meer gerechten

    Restaurant Kombu
    Culinair
    Gesloten
    Plein 1992 12, 6221 JP Maastricht, Netherlands

    Menu

    BLACK COD HONEY MISO

    black cod • honey miso • lime • wakame

    26.00

    CHICKEN INASAL

    Filipino grilled chicken • mango • chili • cilantro

    25.00

    DUTCH BEEF TARTARE

    double dutch beef • mustard • egg • unagi • brioche

    18.00

    +17 meer gerechten

    Vind het perfecte gerecht

    Gustavo doorzoekt nu alleen Limburg.

    De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 13 september 2026, klopt er iets niet? Meld het hier.