Restaurants in Valkenburg aan de Geul

4 gangen verrassingsmenu

Een wekelijks wisselend 4 gangen verrassingsmenu

Baguette beurre noisette

Huisgemaakte beurre noisette met vers stokbrood.

Bitterballen

Bourgondische rundvlees bitterballen met Franse mosterd.

Camembert au four

Warme camembert uit de oven met honing, rozemarijn en noten.

basis brood

basis salade

Boerenkoolstamppot met paddenstoelenstoofpotje

Romige boerenkoolstamppot met paddenstoelen, sjalotjes, knoflook, afgeblust met madeira en haverkookroom.

Amaretto

Aperol Spritz

Bacardi

LA SÉLECTION DE FRANCIS***

Vier soorten kaas | honing | kletzenbrood | druiven | noten

YAOURT AU MIEL

Banfi, Le Rime, Toscane

Floralba, Pinot Grigio, Sicilië

Giacomo Grimaldi, Barolo, Piemonte

Arancini (veg)

Bruschetta 3st

C areeburger

angus beefburger

cheesecake

chocolademousse

Antipasti

Kleine vleesproeverij met brood en dips

Appeltaartje

Uit de oven, met een bolletje ijs

Burrata (vega mogelijk)

Tomaat, basilicum en Limburgse sjink

After 8

The taste of the after 8 chocolates - Chocolaty & minty

Almoretto

An amaretto & almond blend - Almondy

Bruce lee

Fruit flavoured with a touch of lemon - sweet & light sour

BAKED CAMEMBERT

Melted camembert cheese with walnuts, honey and served with bread

Bowl with cucumber slices and tomatoes

BREAD WITH DIPS

With delicious homemade dips

Biefpuntjes met Parmezaan

Bitterballen

8 st

Bitterballen 8 st

biefstuk

borrelplankjes

gebak

Champignons

Frites

Gepofte aardappel

met crème fraîche

Alturis Pinot Grigio

Elegant en fruitig met tropisch fruit, citrus en geroosterde amandelen

Appassimento Domaine Valinière

Syrah en Petit Verdot. Vol, kruidig en lange afdronk

Blanville Pinot Noir

Elegante tannines met aroma’s van zachte kruiden en tabak

Arancini alla Siciliana

Huisgemaakte Siciliaanse risotto bal

Bruschetta con pomodori e erbe della Italia,Parmigiano

Vers brood met tomaat , Italiaanse kruiden en Parmezaanse kaas

Caffe freddo Italiano Da Pio

Italiaanse ijskoffie met Lavazza dubbel espresso, Baileys, Kahlua en caramel siroop

Brood met boters

Tuut friet met mayo, curry of ketchup

Coupe advocaat vanille roomijs, slagroom

Broodplankje

aioli / tomaten tapenade / kruidenboter

Nacho’s (cheddar cheese / guacamole / salsa)

Nacho’s Taco

cheddar cheese / taco saus / chili saus / gekruid gehakt

Tweegangenlunch bij Les Salons

Geniet van een tweegangenlunch met een voor‑ en hoofdgerecht, afsluitend met koffie en friandises. Een smaakvolle pauze in een stijlvolle omgeving.

coffee with friandises

main course

Extra slagroom

EXTRA SPEK

GEBAKKEN CAMEMBERT

Camembert in een krokant jasje met preiselbeeren

Aperol Spritz

Aperol, prosecco, sinaasappel

Cappuccino

Chicha Morada

Homemade Mexicaanse sangria

Aziatische borrelplank

Saté kippendij | Nasi | Asian chicken bites | Pork dumplings | Kimchi | Loempia’s | Edameme | Sushi | Chuka wakame

Banaanpannenkoeken

Gemaakt met geprakte banaan

Bao buns pulled pork

APEROL SPRITZ

aperol | prosecco | bruiswater

CRODINO

alcoholvrije spritz | sinaasappel | zoet en licht bitter

GIN TONIC 0.0

Bifteki

(per stuk)

Bonen

Friet

BEARNAISE

CHAMPIGNON

FRIET