Over De Korte Vest
De Korte Vest is een sfeervol restaurant in het centrum van Halle, waar dagverse en seizoensgebonden producten worden omgetoverd tot smaakvolle gerechten.
Menukaart
Voorgerechten
3 zeetongrolletjes
met fijne groentjes, broccoli mousse en een sausje met witte wijn
6 scampi’s van de chef
(tomaat/basilicum/ui/look/paddenstoelen)
Huisgemaakte terrine van ganzenlever
met brioche en uienconfituur
Hoofdgerechten
Filet van fazant
sausje brabançonne, wintergarnituur
Filet van hinde
sausje rode vruchten, wintergarnituur
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
18:00 - 21:00
Donderdag
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
Vrijdag
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
Zaterdag
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
Zondag
Gesloten
Vind het perfecte gerecht
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 2 december 2025