Over ' t Blauwhuis
' t Blauwhuis is een gezellig restaurant in Wingene dat bekend staat om zijn uitstekende cocktails en een gevarieerd menu.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Carpaccio
Garnaalkroketten (2 stuks)
Garnaalkroketten (3 stuks)
Kaaskroketten (2 stuks)
Kaaskroketten (3 stuks)
Carpaccio van rund - parmezaan
Escargots de Bourgogne
Garnaalkroketten
Gerookte zalm
Kaaskroketten
Kikkerbillen (7) in de lookboter
Nachos met homemade dip
Plankje met spaanse ham
Portie bitterballen (10 stuks)
Portie calamares (200 gr)
Scampi's (7) in de lookboter
Scampi's (7) op wijze van de chef
Warme borrelbox
Zoete frietjes met tartaarsaus
Rundscarpaccio
parmezaan - rucola
Wildpaté
uienconfituur - nootjes
Hoofdgerechten
Dubbel ribstuk met béarnaise
per 2 pers.
Steak naar keuze
Vissuggestie van de week
Belgisch witblauw rundvlees: Steak natuur
Dubbel ribstuk béarnaise (per 2)
Entrecôte met saus naar keuze
Entrecôte natuur
Fazant met pepersaus, appeltjes en peertje geflambeerd in calvados
Filet pur met saus naar keuze
Filet pur natuur
Gegrilde zalmfilet - béarnaisesaus
Pasta Carbonara
Salade 't Blauwhuis (scampi, appel)
Salade met stukjes kipfilet
Scampi's in de lookboter (11 stuks)
Scampi's op wijze van de chef (11 stuks)
Spaghetti
Steak met saus naar keuze
Steak tartaar "witblauw"
Wok met scampi
Wok met stukjes kipfilet
Wok met vegetarische gyros
Fazant in pepersaus
met appeltjes en peertje, geflambeerd in calvados, veenbessen - kroketten of frietjes
Desserts
Dame Blanche
Dessertsuggestie
Overige gerechten
Kinderijsje in dierenfiguurtje
Coupe Vanille
Coupe Chocolade
Coupe Mokka
Coupe Stracciatella
Coupe Caramel
Coupe Brésilienne
Dame Blanche (Callebautchocolade)
Ijskoffie
Coupe met advocaat
Dame Noir (Callebautchocolade)
Frikandel (2)
Kaaskroket
Kinderspaghetti
Kipfilets
Kippennuggets (6)
Kindersteak
Garnaalkroket
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 5 december 2025