Over Create by Guido Braeken
Create by Guido Braeken is een Michelin-sterrenrestaurant waar verfijning, emotie en puurheid samenkomen in een unieke culinaire ervaring.
Bekijk ook andere restaurants in Eijsden-Margraten.
Menukaart van Create by Guido Braeken
- €40.00
cheese chariot
as additional course
- €40.00
Cheese trolley by ‘Het Kaasatelier’
Assortment by ‘Het Kaasatelier’
- €68.00
Irish Mór oyster
Japanese hamachi | aguachile | N25 Hybrid caviar
- €70.00
Bluefin Balfegó
Ponzu | Ijsselmeer eel | passion fruit
Artisanal bread
Made in our own bakery, using grain from our own land
Openingstijden
| Maandag | Gesloten |
|---|---|
| Dinsdag | Gesloten |
| Woensdag | - - |
| Donderdag | - - |
| Vrijdag | - - |
| Zaterdag | - - |
| Zondag | Gesloten |
Reviews
Andere franse restaurants in Eijsden-margraten

Menu

De Bresserie
Menu
12 uurtje
mini uitsmijter ham/kaas en een luxe kroket op brood
12 uurtje met mini soepje erbij
Banaan bastogne toetje
vanille- en banaan-ijs, banaan, bastognecrumble en slagroom
+53 meer gerechten

Menu
Brood met boter, biologische olie en zeezout
Gemarineerde olijven
Luxe charcuterie
met diverse Limburgse vleeswaren, ambachtelijk bereid door slagerij Nuijts. Appelperenstroop van Jardin Juliette, cornichons, rode ui op zuur, appelkappertjes en brood
+42 meer gerechten

Menu
TASTING MENU VANILLE
5 gerechten met 3 glazen wijn, tafelwater, koffie of thee met iets lekkers
Vind het perfecte gerecht
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 13 september 2026, klopt er iets niet? Meld het hier.