Over Boscafé 't Hijgend Hert
Boscafé 't Hijgend Hert is een gezellige berghut in de natuur, perfect voor wandelaars en fijnproevers, met een menu dat zich richt op lokale wildgerechten.
Bekijk ook restaurants in Vaals.
Menukaart van Boscafé 't Hijgend Hert
Hoofdgerechten
- €23.60
Biefstuk
Lekkere kogelbiefstuk van 200 gram met keuze uit pepersaus of kruidenboter. Geserveerd met verse groenten en frites.
Desserts
- €5.80
Appeltaart
Op = op. Onze appeltaart met noten volgens eigen recept is favoriet bij menig wielrenner. (met slagroom +€0,80)
- €9.80
Bosvruchten soes
Parijse soes met vanille ijs, slagroom en warme bosvruchten.
Overige gerechten
- €5.70
Bordje met friet
Frites met appelmoes, mayo en ketchup.
- €7.20
Ambachtelijk broodplankje
Met ambachtelijk brood hier uit de regio.
Openingstijden
| Maandag | - |
|---|---|
| Dinsdag | - |
| Woensdag | - |
| Donderdag | - |
| Vrijdag | - |
| Zaterdag | - |
| Zondag | - |
Reviews
Andere culinaire restaurants in Vaals

Menu
Broodje Kornuit
Met huisgemaakt gehakt van wild
Bagel Carpaccio
met truffelmayonaise, rucola en Parmezaanse kaas
Bagel Filet American
Zoetzure ui, Tomaat en komkommer
+35 meer gerechten

Menu
2 Frikandellen
met brood
2 Kroketten
met brood
Amaretto
vanille-hazelnootijs, bitterkoekjes, amaretto en slagroom
+130 meer gerechten

Menu
12-UURTJE
Gevarieerde lunch bestaande uit ham, kaas en een kroket met landbrood, een salade garnituur en een dagsoepje
BITTERGARNITUUR
broodmandje met aioli
+49 meer gerechten

Menu
Bittergarnituur
Een mix van 16 stuks bittergarnituur.
Druivensorbet
Sorbetijs gemaakt van ons eigen St. Martinus druivensap door de ijsbaas uit Margraten. Lekker fris en fruitig, perfect als afsluiting van de lunch of diner.
Echt Limburgs Zoervleisj
Traditioneel Limburgs zuurvlees van rundvlees (Slagerij Kusters), langzaam gestoofd met Maastrichtse appelstroop en zachte peperkoek.
+17 meer gerechten
Vind het perfecte gerecht
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 12 september 2026, klopt er iets niet? Meld het hier.
