Over Brus
BRUS is een gezellig ontbijt- en brunchrestaurant, gerund door broer en zus, waar je kunt genieten van een heerlijke maaltijd in een warme sfeer.
Menukaart
Voorgerechten
Fruitsalade
Hoofdgerechten
AVOCADO TOAST
Toast avocado, zalm en dille, gepocheerd ei, bieslook en blauwe bessen
BRUS BREAKFAST BURGER
Ontbijtburger met spiegelei, spek, rucola, tomaat en heerlijke homemade burgersaus
BRUS ONTBIJT
3 Rijkelijke toasten + zacht gekookt eitje met soldaten: Toast zalm met Philadelphia-kaas, Toast coppa di parma met tomaat tapenade, Toast geitenkaas met homemade spread
GREEN SMOOTHIEBOWL
Bowl met spirulina, spinazie, banaan, pindaboter, avocado & toppings
Vind het perfecte gerecht
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 5 december 2025