Over Castor
Restaurant Castor is een gastronomisch restaurant met 2 Michelinsterren, gelegen in Beveren-Leie. Het biedt een moderne en elegante sfeer met een focus op topgastronomie.
Menukaart
BERGAMOTE
yaourt, avocat, baie d’argousier
CHOU FRISÉ
tonburi, petits oignons, café
CHOU ROUGE
Sainte-Maure, châtaigne, moutarde
COQUILLE SAINT-JACQUES ‘DIEPPE’
laitue, sésame, Amontilla
CÉLERI - RAVE ‘DIAMANT’
cacao, vanille, livèche
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
12:00 - 13:00
19:00 - 20:30
Woensdag
12:00 - 13:00
19:00 - 20:30
Donderdag
12:00 - 13:00
19:00 - 20:30
Vrijdag
12:00 - 13:00
19:00 - 20:30
Zaterdag
Gesloten
Zondag
Gesloten
Vind het perfecte gerecht
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 5 december 2025