Apero box voor 5 personen

Gourmet pakket

Kaas en anti pasti buffet

Honey Garlic Ribs

Korean BBQ Ribs

Ribs Menu (2 pers)

Coquilles met pastinaakcrème en beurre blanc

Perfect gebakken coquilles met pastinaakcrème en beurre blanc.

Zeebaars

Op het vel gebakken, sappig binnenin, krokant aan de buitenkant, geserveerd met fris en kort gebakken asperges, miso voor een lichte umamitoets en aardappelgratin als bijgerecht.

Filet van lam

Prima gegaard en komt met bloedworst en spekjes.

Carpaccio Belgisch Wit-blauw van de Bremberg

Côte à l’os van Belgisch Wit Blauw van de Bremberg

Gepofte krieltjes, tartiflette, warme gegrilde groenten

Chateaubriand

met kruidenboter

Hoevekip

met appelmoes

Kroketjes

van het huis

Cannelloni

gevuld met ricotta, Parmezaan en bladspinazie. Overgoten met een zachte coulis van tomaat.

Casarecce

met krokant gebakken kip en krokant gekookte broccoli. Vers gebakken champignons en magere room.

Fusili

met zacht gestoofde ui, coulis van tomaat en tonijn van Rio Mare op olijfolie. Afgewerkt met olijfjes.

Affogato

vanilla ice cream – espresso – almond – salted caramel

Avo Royale

sourdough – avocado – spinach – eggs – smoked salmon – hollandaise

Avo Smash Toast

sourdough – avocado – feta – nuts – pomegranate

Bavette van runds met tijmsaus, groenten en aardappel

Eton Mess met mascarponecrème, klein fruit en crumble van meringue

Paccheri met pesto genovese en burrata

Açai bowl

Frozen smoothie bowl met açai en blauwe bessen - kokosmelk - banaan - granola - kokos

Boerenboterham all the way

Gebakken kip en spek - ham - kaas - avocado - curry mayonaise

Boerenboterham Italiaans

Italiaanse ham - pesto - rucola - zongedroogde tomaten - parmezaanse kaas

CAFE GLACE

CARPACCIO RUND

CARPACCIO RUNDS RUCOLA & PARMEZAN

aardappelsalade

boulet

brie

Ambachtelijke kroket van fijne kazen

huysgemaakte mayonaise - verfijnd slaatje

Dame blanche ‘Huys Kermpt’

Filet van zeebaars

gestoofde venkel - witloof, grijze garnalen - beurre blanc - dille - peterseliekrieltjes, frietjes of kroketjes

Aardbeien Romanoff tip

aardbeien, vanille roomijs, verse slagroom

Bitterballen

10 stuks met sausje

Bittterballen & friet

mayonaise & ketchup

Baby Lotte Zoutkorst Beurre Blanc Zeewierkaviaar

Bisque d’Homard

CAPPUCCINO VAN KREEFT

AKI Combo

22 st. - 6 tempura futo, 8 special rolls, 8 inside out krab

Banana Tempura

Met vanille ijs en chocoladesaus

Boston Futo

Krab, scampi's, avocado, komkommer

Aardappelen (uit de oven met boter & look)

Baklava met ijs

Bifteki (met kaas)

American Pancakes met Verse fruit

Bacon Pancakes

Met maple syrup

Brioche french toast

Brioche brood, verse fruit, maplesyrop sirop

Hertenrugfilet

Warme Seizoensgroentjes, Wildsausje, Kroketten

Rollade van Fazant

Savooikool, Spek, Boschampignons, Wildsausje, Kroketten

Salade met Wildpaté van Reebok & Fazant

Uienconfijt, Veenbessen, Balsamico, Notenbrood

BBQ Worsten

Biefstukspiezen met paprika en ui

Gemarineerde kippevleugels

5th Avenue burger

Pulled pork burger

Thaise kippenburger

Arrosticini

Gegrilde lamsspiesjes, chilimayo/tzatziki

Calamares

Tartaar, citroen

Mini kroket Iberico

Pepermayo, 4 stuks

Gemengde koude borrelhapjes (kaas, salami & olijven)

Gemengde warme borrelhapjes

Portie artisanale bitterballen (10 stuks)

Broodje Italian Martino

Lasagna Verde Kip

Penne Arrabiata

Chili Cheese

8x1kg Mccain

Churrros

Friet

Mccain

Baguette Eiersalade

Baguette Filet Américain

Baguette Ham