Afrikaanse brochette met salade

Bio kip gemarineerd met kankankan (Afrikaans kruiden)

Akpan / Rijst met pindakaas saus met kip

Maismeel mengsel/rijst - pindakaas saus - afrikaans aubergine - okra groente

Akpan met pindakaas saus met / zonder eieren

Maismeel mengsel - pindakaas - afrikaanse aubergine - okra- met /zonder eieren

Banane plantain met lamsvlees

Gebakken bananen - speciaal saus - ajuin - paprika - wortel - witte kool

Fufu met okra met geitenvlees

Yam fufu- okra- lente ui - afrikaans aubergine- tomaat

Gefrituurde douce patate & avocado saus

Afrikaans zoete aardappel - avocado saus - potje salade

Kanklo

bananenbeignet - vanille ijs - met / zonder slagroom

Kinderportie bakbananen met kip

Kinderportie Rijst met pindakaas met eieren/ kip

Sint jacques met saus goussi

Sint jacobsschelp - sla - tomaten - egusi saus

Tapioca Battu

cassavemeel- soyamelk/ Geconcentreerd melk - potje geraspte mix noten