Brugge, de hoofdstad van West-Vlaanderen, is een UNESCO-werelderfgoedstad die bekend staat om zijn middeleeuwse architectuur en verfijnde culinaire tradities. De restaurants van de stad variëren van intieme etablissementen in historische panden tot moderne locaties met uitzicht op de iconische grachten. Brugge is beroemd om zijn Belgische chocolade, ambachtelijk bier en traditionele Vlaamse gerechten. De culinaire scene van de stad legt de nadruk op kwaliteitsvolle lokale ingrediënten, met name zeevruchten van de nabijgelegen Noordzeekust. Zowel fine dining-etablissementen als gezellige bistro's dragen bij aan de reputatie van de stad voor gastronomische excellentie.
Menu
Etagère
Proef de diverse smaakvolle hapjes op de Etagère
Bagheera's
Menu
Chocoladedessert Ferrero Rocher
In nori gepekelde zalmfilet met rammenas en biet
Kalfsentrecote met erwtencreme, gekleurde worteltjes, cognacsaus, krokantje van knolselder
+9 meer gerechten
Menu
AMA MOMO
Gestoomde dumplings gevuld met groenten of vlees, geserveerd met pittige chilisaus.
Ama Shapta
AMA THUKPA
Laat u verwarmen door deze authentieke noedelsoep met Tibetaanse oorsprong.
+22 meer gerechten
Menu
'Mowi' zalm gravad lachs
appel - dille - yogurt
Bretoense oesters 'Daniel Sorlut'
natuur - 6 stuks
Coquilles uit Dieppe
peterseliewortel - lardo - beurre blanc - aardappel
+12 meer gerechten
Menu
Bruschetta
look - tomaat
Café Glacé
Caramelsaus – Slagroom
Carpaccio Rund
parmezaan – rucola – kappertjes
+51 meer gerechten
Bar Lowie
Menu
Berry Waffle
Wild berries, whipped cream, raspberry coulis, chocolate flakes
Breakfast Pancakes
American pancakes with bacon, sunny side up egg & maple syrup
Brekkie Toast
Guacamole, scrambled egg, cherry tomato, spring onion, chili sauce (+bacon €3, + smoked salmon €4)
+22 meer gerechten
'T Eekhoetje
Menu
Basic Fresh Bakerybag
6 pistolets, 4 boterkoeken, 2 zoete bollen, zoet beleg & huisgemaakte confituur, ham/kaas.
Breughel-Brunch Ontbijt
Breughel Ontbijt voor 2 pers.
Extra Fresh Bakerybag
Basic bag aangevuld met 2 zacht gekookte eitje, hoeve-yoghurt met bosvruchten vh huis, klein portie vers fruit en ons gekend speciaal boerenbrood.
+4 meer gerechten
@Tattie's
Menu
Bagel au saumon fumé
Panecillo con salmon ahumado, Boursin, lechuga, tomate , cebolla
Bagel met gerookte zalm, Boursin, sla, ui en tomaat
Bagel with smoked salmon, cream cheese, lettuce, onions and tomato
Bagel met ham, kaas, sla, tomaat en komkommer
Bagel with ham, cheese, lettuce, tomato and cucumber
+22 meer gerechten
Menu
Degustazione di Salami d'Oca
Traditional cooked goose salami and aged goose salami from Mortara.
Risotto con Ossobuco
Carnaroli rice infused with saffron, accompanied by a slowly cooked, traditional Milanese ossobuco.
Selezione di formaggi Italiani
Selection of Italian cheeses.
+23 meer gerechten
Menu
Aardbeienyoghurt met Granola
Bananencake
Bestseller!!
Broodpudding
Van babette
+10 meer gerechten
Menu
AVOCADO - FRIED EGG
Avocado - Spiegelei (+ Gerookte zalm €3,5)
AVOCADO - SMOKED SALMON - TOMATO
Avocado - Gerookte zalm - Tomaat
AVOCADO - TOMATO
Avocado - Tomaat
+18 meer gerechten
Menu
Gebak naar keuze
Kaaskroketjes
Vol au vent van hoevekip, verse frietjes en slaatje
Menu
Amunì
Menu
Gestoofde kalfswang
Insalata della settimana
Salade van de week
Lasagna classica
+32 meer gerechten
Bar Blu
Menu
PORTION FLEMISH FRIES
AMERICAN PANCAKES
With ice cream, whipped cream & fresh fruit
BRUSSELS WAFFLE BAR BLU
With ice cream, whipped cream & fresh fruit
+27 meer gerechten
Menu
Ambachtelijk Gebakken Frietjes
Afkomstig van West-Vlaamse polders, met liefde geserveerd!
Classic Burger
Huisgemaakte rundsburger op deluxe meergranen brood.
Italian Burger
Huisgemaakte rundsburger op deluxe meergranen brood.
+1 meer gerechten
Menu
Belgische & Franse kazen
vijgenconfituur – notenbrood
Crème Brûlée
speculoos crumble- bergamotsorbet
Dame blanche
chocolade saus - slagroom
+17 meer gerechten
Menu
Brussels Waffle
(topping at choice + 1€ ) Chocolat / whipped cream / vanilla ice cream / +1€ per topping
Coupe avocat
Vanilla ice cream, avocat and whipped cream
Coupe with strawberry
+52 meer gerechten
't Bagientje
Menu
biefstuk met frietjes
Op zaterdag een biefstuk met frietjes als lunch.
lunch met vis
Op vrijdag altijd lunch met vis.
Arthie's
Menu
Chocolade Moelleux met Room ijs
Moelleux Au Chocolat - Belgian Chocolate Lava Cake
Chocolade mousse
Mousse au chocolat - Chocolate mousse
Chocolademousse
+37 meer gerechten
Menu
Boterhammen
Dagsoep
Braadworst met mosterdsaus en groene koolstoemp met spek
Kalkoenhammetje met aardappelen
+27 meer gerechten
BAVET
Menu
Baveat Combo
‘Red Hot Chili Lover’ + ‘Say Cheese!’ + thé best cheatballs.
Kenny's Revenge
‘The Bavet’ + ‘OMG They Killed Kenny?!’. Best of both worlds.
OMG They Killed Kenny?!
Creamy tomato sauce with thyme & mmmushrooms.
+10 meer gerechten
Menu
Garnaalkroketjes (st) met salade en frietjes
Gebakken sliptongetjes(st) met salade en frietjes
Gehaktballetjes met tomatensaus en frietjes
+29 meer gerechten
't Vagevuur
Menu
Artisanale garnaalkroketten
Mosselen van het huis
Rib Eye met kruidenboter, salade, frietjes
+5 meer gerechten
Menu
Aardpeer soep
kervel - calabaza brood
aardpeersoep met artisjok - zwart brood (0,5 liter)
avocadostaart - hummus rode biet - seizoensalade
+42 meer gerechten