Over 't Kasteeltje
't Kasteeltje is een brasserie/restaurant in Boechout, bekend om zijn culinaire klassiekers en een gevarieerd menu met Belgische gerechten.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Artisanaal bereide garnaalkroketten
Artisanaal bereide kaaskroketten
Bisque van grijze garnalen
Carpaccio van Belgisch runds met notenolie en parmezaanse kaas
Duo van kaas- en garnaalkroket
Duo van wildpastei
uienkonfijt, krententoast
Portobello
gevuld met spinazie en ricotta
Scampi met look en tomaat
Soep van de dag
Soepje van butternutpompoen
met zwarte woudham
Tataki van tonijn
avocado, sesamdressing, venkel, wasabi
Tomatenroomsoep
Zacht gerookte zalm met uitjes, toast en mieriksworteldressing
Carpaccio van tonijn met wasabi en wakame
Slaatje met gerookte eendenborst, verse vijg en een frisse bosvruchtendressing
Hoofdgerechten
Filet van everzwijn
met knolselderpuree en cognacsaus
Filet van polderhaas
met crème van pastinaak, spruitjes en hasselback aardappel
Gebakken rogvleugel
spinazie, puree, kappertjes, tomaat
Gebraden fazant 'Brabançonne'
Risotto met boschampignons
Stoverij van hert
witloof, appel, veenbessen, kroketten
Gebraden Lamsbout met graanmosterd, zomerse groenten en gegratineerde aardappel
Gegrilde zeebaars met fregola en caponata
Desserts
Chocolade moelleux
Chocolademousse
Créme brulée
Fruitsalade
Met ijs gevulde soezen en chocoladesaus
Tarte Tatin met ijs en calvados
Tiramisu
Hemels aardbeiendessert
Overige gerechten
Assortiment van zuiderse tapas
Brusselse Wafel
Brusselse Wafel met aardbeien (seizoen)
Brusselse Wafel met ijs en chocoladesaus
Brusselse Wafel met slagroom
Café Glacé
Vanille ijs, koffie en slagroom
Calamares
8 stuks
Coupe 't Kasteeltje
vers fruit en vanille ijs
Coupe aardbeien (seizoen)
Coupe advocaat
Coupe banana split
Coupe brésilienne
mokka, vanille, caramelsaus en nootjes
Coupe dame blanche
Coupe roodkapje
vanille ijs met aardbeiensaus
Coupe smurf
vanille ijs met chocolade saus
Coupe Vanille / Coupe Mokka
Fettucini met gemarineerde kippenreepjes, verse spinazie, gekonfijte tomaat, Parijse champignons en een zachte curry
Fettucini met scampi
Gegrilde diamandhaas met marktgroentjes
Gegrilde paardenfilet met Belgisch witloofslaatje en huisgemaakte frietjes
Gegrilde tournedos met sla en huisgemaakte frietjes
Gegrilde zalm met tuinkruidensaus en puree van polderaardappelen
Hoevekip met dragon en rosti
Huisbereide lasagne
Kippenboutjes
6 stuks
Koninginnehapje van hoevekip en volle room
Marmite van noordzeevissen met fijne groentjes, tuinkruidensaus en gestoomde krielaardappeltjes
Mini garnaalkroketjes
6 stuks
Mini kaaskroketjes
6 stuks
Mini loempia's
8 stuks
Op de huid gebakken kabeljauw met jonge spinazie en witte wijnsaus
Pannekoek met suiker / siroop
Pannekoeken met ijs en chocolade saus
Portie bitterballen
8 stuks
Portie kaas
Portie olijven
Salade 't Kasteeltje
Salade met gemarineerde kippenreepjes, scampi en een zachte curryvinaigrette
Salade Geitenkaas
Lauw slaatje met gebakken spekreepjes en een warm geitenkaasje
Salade met kip
Salade met gebakken kippenreepjes, ananas en een champagnevinaigrette
Scampi met look en tomaat, rijst
Spaghetti bolognaise
Spare ribs naar believen
Steak Tartare (gehakte biefstuk) en huisgemaakte frietjes
Stoofvlees met 'Grimbergen'
Thai Curry met kip en kokosmelk met rijst
Vegetarische pasta
Waldkorn met gegrilde kip, tzatzikisaus en ijsbergsla
Warm gemengd
20 stuks
Koud komkommersoepje met watermeloen en koriander
Openingstijden
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 29 november 2025