Over Le Muselet d'Or
Le Muselet d'Or biedt een culinaire ervaring op maat in hun huiskamerrestaurant of bij evenementen, met een focus op catering en kooklessen.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Hoofdgerechten
Fruits de mer à gogo
wachtbordje ~ kreeft ~ krab ~ wulken ~ scampi ~ gamba ~ langoustine ~ kreukels ~ garnaal ~ nagerecht
Het neusje van de zalm
hapjes ~ terrine ~ gerookt ~ gestoomd ~ à la flamande ~ nagerecht
Kleine-bordjes-diner
st-jakobs ~ bisque ~ garnaal ~ zeebaars ~ kabeljauw ~ chocolademousse
Kreeft van begin tot eind
hapjes ~ belle vue ~ bisque ~ à la nage ~ nagerecht
Op zijn Frans
wachtbordje ~ bouillabaisse ~ nagerecht
Uit de keuken van ons grootmoeder
hapjes ~ garnaalkroket ~ waterzooi van vis ~ chocolademousse
Wild op tafel, maar niet aan tafel
wachtbordje ~ foie gras ~ consommé eend ~ haas ~ hertenkalf ~ nagerecht
Overige gerechten
Braadworst, Kippenbout en Saté
Chipolatta, mergez, Kipfilet, Saté, beenham en varkensribbetjes
Brochette van scampi en sint Jacob vruchten, papillotje van zalm en fijne groentjes
Halve kreeft met lookboter
Aardappel in de schil
Groenten buffet: 6 soorten koude groenten
Mayonaise, Cocktailsaus
Pastasalade, aardappelsalade, rijstsalade
Peperroomsaus, champignonroomsaus
Stokbrood en boter
Openingstijden
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 4 december 2025
