Over 't Schuurke
Bistro ‘t Schuurke in Wakkerzeel biedt een gezellige sfeer waar culinaire verwennerij centraal staat.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Camembert
Duxelle van portobello
Everzwijn coppa
Garnaalkroket
(2 stuks)
Mousse van vis
Spongecake van dille – haringeitjes
Runderwangconfijt
Toast – vijg – mosterdzaad
Tasting van wild
Wildkroket – paté – hertenballetjes
Hoofdgerechten
Duroc
Varkenswang en haas – savooi – zuurkool – ajuin/knoflookcrème – kroketjes – varkensjus
Eikhaas (veggie)
Truffelcustard – boerenkool – spelt – walnoot – manchego
Gevulde savooikool
Kimchi – appel – raap – pecorino – romescosaus
Koolvis
Prei – koolrabi – krab – spinazie – puree – langoustinebisque
Ragù van haas
Pappardelle
Tongschar
Duglérésaus – grijze garnaal – prei – puree
Wellington van hert
Bordelaisesaus – puree
Desserts
Peer en frangipanetaart
Speculoosijs
Toetsen van chocolade & framboos
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
11:00 - 23:00
Woensdag
11:00 - 23:00
Donderdag
11:00 - 23:00
Vrijdag
11:00 - 23:00
Zaterdag
11:00 - 23:00
Zondag
11:00 - 22:00
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 2 december 2025