Over Hotel/ brasserie Ter Polders
Hotel/Brasserie Ter Polders is een familiale zaak die de perfecte uitvalsbasis biedt voor wandelaars en fietsers, met een focus op rust en comfort.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Coupe advocaat
Coupe dame blanche met verse chocoladesaus
Crème brûlée
Huisbereide tiramisu
Soepje van butternut met ovenvers brood
Portie bitterballen
Bordje gemengd (kaas & salami)
Calamares
Portie miniloempia’s
Sorbet (assortiment)
Sorbet van stoofpeer met crumble & chocolade
Tarte tatin met ijs & slagroom
Moelleux met hoeve-ijs & rood fruit
Artisanaal gerookte zalm met garnituur
Camembert uit de oven met brood
Vitello tonnato
Duo van garnaal- en kaaskroketten met garnituur
Caesarsalade met kip (enkel in de zomer)
Vol-au-vent met frietjes & krokant slaatje
Italiaanse plank (vanaf twee personen)
Salade met scampi (enkel in de zomer)
negen stuks met seizoensgroenten & een huisgemaakte dressing
Stoverij van varkenswangetjes met frietjes & krokant slaatje
Dagverse sliptongetjes gebakken in hoeveboter met een krokant slaatje & huisbereide tartaar
Steak eerste keus
naar wens gebakken, saus naar keuze & krokant slaatje
Ribeye
naar wens gebakken, saus naar keuze & krokant slaatje
Hertenkalf top-side met herfstgroenten, portosaus & dennenappelkroketjes
Black tiger-scampi (negen of twaalf stuks)
Lookboter, lookroom, curryroom of à l’américaine & krokant slaatje
Garnaalkroketten met garnituur (zeekraal & citroen)
Kaaskroketten met garnituur
Rundscarpaccio met rucola & pijnboompitten
Zeetong meunière met kappertjes, sjalot & citroen
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 5 december 2025
