Over ‘t Gaverkasteel Deerlijk
't Gaverkasteel is een restaurant en brasserie gevestigd in een oud koetshuis in Deerlijk, dat deel uitmaakt van het sport- en recreatieoord Gaverdomein.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Carpaccio Black Angus
Duo kroket 2st.
Garnaalkroket 2st.
Gerookte Noorse zalm
Kaaskroket 2st.
Mergpijp met brood
Scampi in de look (7st.)
Hoofdgerechten
Belgisch witblauw
Côte à l’os 1,2kg / 2p
Heekfilet / Beurre Blanc / Seizoengroentjes
Kasteelburger rund of kip
Pasta scampi currysausje
Penne all’ arrabiata | halloumi
Risotto met boschampignons
Spaghetti bolognaise
Steak Belgisch witblauw 300gr.
Varkenwangen in Petrusbier
Vol-au-vent
Desserts
Brusselse wafel
Café Glace
Chocomousse
Coupe Advocaat
Coupe Bresilienne
Crème Brûlée
Dame Blanche
Huisbereide appeltaart
15 min.
Milkshake
Moelleux au chocolat
15min.
Pannenkoek 1 St.
Pannenkoek 2 St.
Verwenplank + koffie
Wafel Gaverkasteel
Overige gerechten
Extra Brood
Extra Friet
Extra Kaas
Extra Saus
Kroketten
Puree
Portie Kaas
Portie Salami
Zoete aardappel frietjes met limoen mayo
Calamaris met huisbereide tartaar
Brieballetjes 9st.
Nacho’s met cheddar
Kabeljauw reepjes met tartaar
Camembert in de Oven
Traag gehaard Buikspek
Kaas & Salami Mix
Gedroogde Entrecote Holstein
Ibericokroketjes 7st.
Salade geitenkaas klassiek
Salade gerookte Noorse zalm
Salade halloumi
Salade kip
Salade Scampi
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
10:00 - 01:00
Donderdag
10:00 - 01:00
Vrijdag
10:00 - 01:00
Zaterdag
10:00 - 01:00
Zondag
10:00 - 01:00
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 5 december 2025