Over 't Oosthof
't Oosthof is een bistro met meer dan 35 jaar ervaring, bekend om zijn culinaire verfijning en gebruik van lokale ingrediënten.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Ceviche van zeebaars
Ceviche van zeebaars / honing / lookchips
Oesters CREUSES
Oesters CREUSES (citroen)
Pasteitje van Fazant
Pasteitje van Fazant
Vissoep ’t Oosthof
Vissoep ’t Oosthof 1 Liter
6 stuks oester natuur
Duo van wildpastei
appelchutney
Fazantkroket
garnituur volgens seizoen
Gebakken scampi
fondue van tomaten / pesto / uienringen
Terrine van Eendelever uit Bekegem
Dagsoep
Hoofdgerechten
1/1 Kreeft Bellevue
1/1 Kreeft (+-500g) Bellevue
1/2 Kreeft Bellevue
1/2 Kreeft (+-500g) Bellevue
Halve kreeft uit de oven
Halve kreeft uit de oven / appel / curry
Kalf
Kalf / schorseneer / aardappelmousseline / bordelaise
Paling gebakken
Paling gebakken / room / tomaatfondue
Schelvis
Schelvis / champignon / knolselder / witte wijnsaus
Belgische ossenhaas
gebakken of gegrild met béarnaise of hofmeesterboter
Chateaubriand
gebakken / gegrild (min. 2 pers.)
Fazant
appel veenbes / witloof / kroket
Gebakken paling (tartaar)
Gebakken paling in de room
Gebakken zeetong
sla / friet
Hazenrug
appel veenbes / witloof / kroket
Kalfsnier
groenten volgens aanbod / mosterdsaus / Gebakken aardappel
Vlaams stoofpotje van paling
tomaat / ui
Pasta / spek / pittige tomatensaus
Scampi / romige paprikasaus / rijst
Steak / lookmousseline / rode wijnsaus / slaatje
Hert
met pastinaak-koolrabi creme, veenbessen, eryngii en amandelkroket
Zeeduivel
met structuren van pastinaak en creme van oud brugge
Desserts
Mandarijnmousse
Mandarijnmousse / karamel / mandarijncompote
Appelbeignet
3 stuks / vanille ijs
Assortiment Belgische / Franse kazen
Dessert van de maand
Diverse ijs-coupes
Sabayon
marsala wijn / vanille-ijs
Verse aardbeien
Warm appeltaartje
vanille-ijs
Warme bosvruchten
chocolade saus / advocaat / karamel
Selectie van Europese kazen
Vanille bavarois
met koffie en chocolade
Overige gerechten
Groentesoep volgens aanbod
Frikadel
1 stuk / sla / friet
Spaghetti klein
Baliehof kaaskroketten
2 stuks (met brood)
Spaghetti groot
Vis volgens aanbod
slaatje / friet of puree
Garnaalkroketten
2 stuks (met brood)
Kreeftensoep
Zeebrugse vissoep
rouille / krokante toastjes
Brasvar varkens gehakt ballen
tomatenfondue
Ossentong
maderasaus
Pasteitje van kip
vol au vent
Stoofvlees
Ichtegems oud bruin / Wostyn mosterd
Klemskerkse geitenkaas
Stalhille honing / gebakken appeltjes / rozijnen
Pasteitje van vis
Salade mozzarella
Garnituur volgens aanbod
Salade artisanaal gerookte zalm
garnalen
Tomaat garnaal
Gebakken foie gras
met gegrilde ananas en whiskey
Gerookte palingmousse
met granny smith en lavasmayonaise
Openingstijden
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 5 december 2025