Over Eethuis Bouché
Eethuis Bouché is een populair restaurant in Tielt, bekend om zijn tapasgerechten en seizoensgebonden menu's.
Menukaart
Gustavo, ik wil graag iets eten met:
Voorgerechten
Duo kroket
2 kaas-, 2 garnaalkroketten
Carpaccio van fijne ossenhaas
Parmesan - Notensla
Gebakken Sint-Jacobsvruchten
Spek - Choronsaus
Slaatje met gebakken kwartel
Luikse stroop - Noten - Briochecroutons
Artisanaal bereide garnaalkroketten
2 stuks / 3 stuks
Artisanaal bereide kaaskroketten
2 stuks / 3 stuks
Carpaccio van fijne ossehaas
met parmezaanschilfers en notensla
Kreeft gebakken met look en fijne tuinkruiden
p.p. 28.00 € als voorgerecht per 2 personen
Oesters "creuses fines de Claires"
6 of 9 stuks
Oesters 'creuses' "fines de Claires"
6 of 9 stuks
Scampi's met gebakken appeltjes
in een zacht currysausje
Stoofpotje van zeevruchten
wullok, venusschelp, mossel, scampi, kokkels, …
Hoofdgerechten
Côte à L'os op de grill
met saus naar keuze - Gemengd slaatje - Frietjes
Filet van hertenkalf
Crème van knolselder - Veenbessensaus - Aardappelgratin
Hazenrugfilet 'Harlekijn'
Aardappelgratin
Op z'n velkant gebakken zeebaarsfilet
Fettuccini met tomaat - Courgette
Zalmfilet
Prei - Pastinaak - Puree - Witte wijnsaus
Bouchée à la Reine
(vol-au-vent met bladerdeeggebakje)
Côte à l'os op de grill
Gebakken zeetong "Meunière"
met verse frietjes
Lamskroontje
met tijm en mosterdsaus
Rundsteak natuur
Toast Champignons
Vegetarische pasta
Vegetarische salade
Desserts
Dame Blanche
Irish koffie
Tarte Tatin
Café glacé
vanille-ijs, mokkaijs, koffielikeur, espresso
Chocolade moelleux
Coupe brésilienne
Crème brûlée
Huisbereid appeltaartje met ijs en slagroom
Huisgemaakte chocolademousse
Kinder Dame Blanche
Kinderijs 1 bolletje
Kinderijs 2 bolletjes
vanille, chocolade, speculoos of aarbei
Kolonel (citroensorbet met vodka)
Sabayon met vanilleijs
Sorbet van passievrucht
Speculoosijs
Overige gerechten
Lookbroodjes
4 stuks
Kinderspaghetti
Bordje Serrano ham
Bruscetta met gerookte zalm
4 stuks
Kippefilet
Vol-au-vent
Kindersteak
Koud tapasbordje
olijven, zongedroogde tomaten, ansjovis, tapenade
Spaghetti bolognese
Warm tapasbordje
kaas- en garnaalballetjes, kippenboutjes, calamares, tartaarsaus
Vegetarische wok
Salade met kip, appel en currydressing
Pasta met scampi's, currysaus en appeltjes
Salade geitenkaas met spekreepjes en honing
Wok scampi's en koreander
Frikandel
1 of 2 stuks
Garnaalkroketten
1 of 2 stuks
Kaaskroketten
1 of 2 stuks
Openingstijden
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 5 december 2025