ETM Catering
Menu
Aardappelgratin
(730 gram)
Aardappelkroketjes
(20 stuks)
Belgisch Kaasplankje
Wavreumont bio, Moerduivel, Bru-XL, notenmelange
+32 meer gerechten

Bar Brunch
Menu
Bagel met kroketjes van wild
met kroketjes van wild, gekonfijte ui en een truffelmayo.
Bagel met shoarma van champignons
met een shoarma van gekruide en gelakte champignons en een tomatenrelish. Afgewerkt met aioli en Jalapeno pepers.
Bao bun met buikspek
met buikspek, sweet & spicy kool, chipotle en kroepoek.

Nuba
Menu
Hazelnoot crème brûlée
bessen
Gebrande eendenborst
sinaasappel | truffel krokines | pastinaak crème
Herfstpasta
gekonfijt fazantbil | wortelcrème | bospaddenstoelen
+59 meer gerechten

Menu
(H)eerlijke Lunch
Kom soep van de week, vers gebakken broodjes, gekookt ei, zoet en hartig beleg, glass sap of melk of chocolademelk en een kop normale koffie of thee.
Croque uit het vuistje ham/kaas
Ontbijt basis
Vers gebakken broodjes, gekookt ei, glass sap, zoet en hartig beleg en een kop normale koffie of thee.
+1 meer gerechten

Menu
Biefsteak met warme groentjes
Bijgerecht + saus inbegrepen.
Coupe Aardbeien met huisgemaakte aardbeiensaus
(AANRADER) 3 bollen vanille ijs met verse aardbeien.
Coupe Banana Split
3 bollen vanille ijs met chocoladesaus en verse banaan.
+61 meer gerechten

DeVille
Menu
Borrelmaatjes (12 stuks)
Brood met kruidenboter
Kippestengels (8 stuks)
+63 meer gerechten

Menu
Ambachtelijke garnaalkroket
Met briochetoast en cocktailsaus (extra kroket +€5,80)
Biefstuk
Met warme saus naar keuze
Biefstuk van de haas
Botermalse runderhaasbiefstuk met warme saus naar keuze
+46 meer gerechten
Menu
Afrikaantje
2 VANILLE, 1 CHOCOLADE, MERENGUE, CHOCOLADESAUS & CHOCOLADESCHILFERS
Banaan Royal
3 BOLLEN VANILLE MET VERSE BANAAN & ADVOCAATSAUS
Bananasplit
1 VANILLE, 1 AARDBEI & 1 CHOCOLADE MET VERSE BANAAN & CHOCOLADESAUS
+33 meer gerechten


