Kip

Noedels

Runds

Dennenappel

Ijstaartje uit chocolade op een bedje van meringue met eetbare decoratie.

Framboos

Ijstaart uit vanille, met sorbet framboosjes.

Gezouten Caramel

Roomijs van vers bereide caramel mét échte hoeveboter én 'fleur de sel' uit de Camargue.

Broodje warme snack

Broodjes

Frieten

Belegen kaas

Brie

Broodje Gezond

Basis ontbijt

Buffetje aan tafel met verschillende broodjes, koffiekoekjes, zoet en hartig beleg, vers fruitsapje, gewone koffie en thee tijdens het ontbijt

Broodje GEGRILDE KIP

Broodje GEROOKTE ZALM

Aardappelsla

klein

Atlantisch broodje

Atlantisch extra

Dubbele ossenhaas met groentegarnituur & saus naar keuze

Eendenborstilet à l'orange

Gebakken zeetong

Advocaat

Banana split met warme chocoladesaus

Bresilliene

ALBONDIGAS

in tomatensaus met flatbread

APERO PLATTER

Manchego – Hummus – Chicken tenders – Nachos – Flatbread & sardinepaté

APFELSTRUDEL MET SLAGROOM EN VANILLE-IJS

Chocolate Fondant

A rich dessert option.

Meringue with double cream from Gruyère

A light and airy dessert option.

Beef Tartare

Prepared tableside, allowing guests to customize the seasoning to their liking.

Aardbeien

vanille ijs en aardbeien (seizoen)

Advocaatje

vanille ijs en advocaat

Banaan royale

vanille ijs, banaan, advocaat en chocoladesaus

Coupe "Advocaat"

Coupe "Banana Split"

Met verse chocoladesaus

Coupe "Brésilienne"

apfelstrudel

met roomijs

Artisanale garnaalkroketten

met fris slaatje

Artisanale kaaskroketten

van Brugse kaas/fris slaatje

Artisanale Terrine Van Fazant

CHUTNEY | BRIOCHE

Assortiment Geaffineerde Kazen

ROZIJNENTOAST | FRUIT

Black Tiger Scampi’s

MADRASCURRY

Veggie

halloumi | gegrilde groenten

Wagyu

truffel | Emmentaler

Variatie van dessertminiaturen

Babi pangang

Bami met kip

Chop choy met kip

Classic

Verrassingsthee, Verse smoothie, Hardgekookt eitje, Assortiment pistolets - Sandwiches, Croissant - Koffiekoek, Ham - Kaas, Préparé - Kipcurry, Confituur - Choco, Yoghurt en vers fruit

Luxe

Verrassingsthee, Vers smoothie, Hardgekookt eitje, Assortiment pistolets - Sandwiches - Brood, Croissant - Chocoladebroodje, Ham - kaas - Brie - Gandaham, Préparé - Garnaalsla, Confituur - Choco, Yoghurt en vers fruit, 1 flesje cava

Cassata Siciliana

(met geconfijt fruit en caramel)

Moelleux met vanilleijs en chocolade

Panna cotta met fruitcoulis

Dry Aged Beef DUMPLINGS

met Jamón Ibérico XO-saus

Dry Aged Beef DUMPLINGS met Jamón Ibérico XO-saus

ENTRECOTE

met béarnaise en verse frietjes

Portie feta

Portie gemend

Olijven, pepers, feta

Portie lookbrood

4 stuks

Broodjes

Durum

Kapsalon

Begginer combo

16 stuks

chicken rolls

kip en koriander

crispy california rolls

zalm-tonijn of vegi