Over Brasserie De Specht
Brasserie De Specht is een gezellige brasserie waar je kunt genieten van een heerlijke lunch, diner of cocktail in de zon, met een focus op lokale ingrediënten.
Menukaart
Voorgerechten
Dagsoep
Hoofdgerechten
Black Angus burger met onion rings, truffelmayo en frietjes
Croque Señorita
Gouda - serrano - spiegelei - rucola - patata's bravas - paprikamayo
Overige gerechten
Botermalse filet pur met witloofsla
Burger de Specht
De smaak van een échte kipburger dankzij de 24 uur gemarineerde kippenlapjes tussen een overheerlijk broodje.
Openingstijden
Reviews
Andere belgische restaurants in Edegem
Menu
BBQ
Zoals u ziet voorzien we alles: borden, bestek, glazen indien nodig ook tafels en stoelen plus linnen.
Paëlla
De paëlla wordt vers gemaakt ter plaatse. Wij starten met een lege pan en wat je ziet is het eindresultaat.
Menu
Dame blanche “la rosa”
Gerookte paling, knolselder in zoutkorst, lavas
Hert “Rossini”, pastinaak, ajuin, truffel, rosti
+6 meer gerechten
Menu
Boerenomelet
Brusselse wafel met aardbeien (seizoen: juni-september)
Brusselse wafel met slagroom
+53 meer gerechten
Molenveld
Menu
Duo van wildpaté met aangepaste garnituur
Kerststronk
Parelhoenfilet in een fijne champagnesausje met gekarameliseerde appeltjes en assortiment van aardappelen
+19 meer gerechten
Vind het perfecte gerecht
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 30 november 2025