Over Atelier Acqua e Sale
Atelier Acqua e Sale is een intiem Italiaans restaurant dat zich richt op seizoensgebonden smaken en persoonlijke service, gelegen in Sint-Gillis, Brussel.
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Menukaart van Atelier Acqua e Sale
Hoofdgerechten
- €35.00
Branzino alla plancia con vellutata di patate al limone e zafferano,con spaghetti di carote al forno
Bar grillé à la plancha, velouté de pommes de terre au citron et safran, spaghettis de carottes au four
Carré d’agnello a bassa temperatura (CBT), con olio aromatizzato al timo
Carré d’agneau cuit basse température, avec huile aromatisée au thym
- €37.00
Suggerimento dello chef
suggestion du chef
Tonno alla plancia con crema di burrata, pomodori semi-secchi e mandorle tostate
Thon à la plancha avec crème de burrata,tomates demi-séchées et amandes torréfiées
Overige gerechten
- €24.00
Laganari di grano arso con aglio, olio, peperoncino, bottarga di muggine, profumo di limone e salvia
Laganari au blé brûlé, ail et huile, piment, bottarga de mulet, touche de citron et sauge
Openingstijden
| Maandag | - - |
|---|---|
| Dinsdag | Gesloten |
| Woensdag | - - |
| Donderdag | - - |
| Vrijdag | - - |
| Zaterdag | - - |
| Zondag | Gesloten |
Reviews
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