Over Brasserie Hoeve Duras
Brasserie Hoeve Duras is een gezellige brasserie die bekend staat om zijn gastvrijheid en verse seizoensgerechten, gelegen in een charmante hoeve langs de schilderachtige Herestraat.
Menukaart
Hoofdgerechten
Everzwijn filet
Met grand veneur sauzen, wintergroenten met kroketjes
Hertensteak van de chef
In een wildsaus met seizoensgroenten en kroketjes
Desserts
Duras’ Bol
Met hazelnoot vullingen chocolade ijs met crème de patisserie en vanille ijs
Gevulde bol met slagroom en ijs
Geheim recept op basis van amaretto en advocaat met vanille ijs
High Tea Dessert Toren
Combinatie van verschillende kleine desserts, taarten & macarons geselecteerd door de chef
Openingstijden
Reviews
Andere belgische restaurants in Sint-truiden
Menu
BOUILLABAISSE
Vongole, scampi, zalm, inktvis, tomatensaus, bisque-rouille
CAESAR SALADE
Kip, Romeinse salade, Ei, Ansjovis
CAPRESE SALADE MET BURRATA
Structuren van tomaat, basilicum, pistache
+30 meer gerechten

Hooch
Menu
Viergangen hondenmenu
Dit menu bestaat uit: een smakelijk hapje om mee te starten, een verfijnd voorgerecht, een hoofdgerecht naar keuze: vlees, kip of vis, een verrukkelijk dessert om pootjes bij af te likken, en onbeperkt BRU water.

Menu
Ribbetjes met stroop van Borgloon, appeltjes en Bloesembink
Tongfilets met adelardus trippel in een tomaten sausje
Vind het perfecte gerecht
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 14 december 2025
