Over Hoeve de Bies
Hoeve de Bies is een Michelin-sterrenrestaurant dat bekend staat om zijn verfijnde keuken en prachtige ambiance. Het restaurant is gevestigd in een authentieke boerderij en biedt een unieke fine dining ervaring.
Bekijk ook waar je kunt eten in Voeren.
Menukaart van Hoeve de Bies
Hoofdgerechten
- €95.00
4 gangen menu
4 gangen menu met 2 glazen wijn, waters en koffie
Eend
sjalot • Madeira
Desserts
Dame blanche
Enkel per tafel te bestellen
Overige gerechten
Aardappelrisotto
bieslook • kadett • kelderspek
Openingstijden
| Maandag | Gesloten |
|---|---|
| Dinsdag | Gesloten |
| Woensdag | Gesloten |
| Donderdag | - |
| Vrijdag | - - |
| Zaterdag | - - |
| Zondag | - |
Reviews
Andere franse restaurants in Voeren
Menu
Black Tiger Scampis look
scampis | look | échalotes | groene kruiden | hoeve boter | slamix
Black Tiger scampis look (5st)
Geschild Black Tiger scampis | look | échalote | kruiden | hoeve boter
Brownie
Witte chocomousse| caramel
+44 meer gerechten
Menu
Aardappelsalade op basis van crème fraîche
Ambachtelijke huisgemaakte koude huzarensalade
Apfelstrudel
+156 meer gerechten
Menu
Frikandel
met frites, fruit, appelmoes en mayonaise.
Kaassouflé
met frites, fruit, appelmoes en mayonaise.
Kinder Lasagne
Huisgemaakte Lasagne Bolognese met salade en stokbrood.
+72 meer gerechten
Menu
Ambachtelijk stoofvlees
Appelcompote | gemengde salade
Appel karamel pie met slagroom
Boerencroque
Boerenham | jonge kaas | curryketchup
+35 meer gerechten
Vind het perfecte gerecht
Bent u de eigenaar of uitbater? Claim dit restaurant
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 13 oktober 2026, klopt er iets niet? Meld het hier.