Chocomousse

Ei, chocolade, suiker

Tiramisu

Ei, mascarpone, koffie, Suiker

Spaghetti bolognese

Spaghetti, tomatensaus & rundergehakt

Aardbei

Banaan

Chocolade

Bisque de homard

Crevettes grises

langoustines | fregola | wasabi | wakame

Joconde

citron vert | praliné | kiwi | amande

Amandelschelp

Een sausje van lavas en kokos

Carpaccio van gerookte Holstein

Huisgemaakte siroop van balsamico en rucola

Ceviche van heilbot

Frisse smaken van yuzu en mirin

Geutelingen

Traditionele geutelingen, een lokaal gerecht.

Huisgemaakte pizza's

Pizza's bereid in onze traditionele houtgestookte bakoven.

Quiches

Vers gemaakte quiches met lokale ingrediënten.

Albondigas – Pittig

Carpaccio Holstein – Foie gras

Chocolade ganache - Zoute karamel - Crumble – Hazelnoot

Accras met vis van onze kust

Affogato al caffé

Arlettes aux pommes

4 hapjes op bord

aperitef spumante met hapjes

brochette van scampi/Basmati/pittige arabiatta

bourgondische bitterballen

Tierenteyn

chicken wings

hickory bbq saus

crostini

hummus Mediterranean

Café glacé

Chocolademoelleux

Vanilleroomijs

Coupe advokaat

Apero! Zakje chips

paprika / zout

Bordje dessertkroketjes ‘boule de Berlin’ (8st.)

Breydelhamkroketjes met mosterddip