MexChili con carne

tortillachips, mozzarella, cheddar, rode ajuin, zure room, jalapeños

Chocolade dessert

Een dessert met smaken en texturen van chocolade, koffie, banaan, yuzu en marshmallow.

Voorgerecht rond krab

Een voorgerecht met krab, vlaswijting, gerookte zalm, avocado, selder, roze pompelmoes en groene appel.

Dame Blanche

Classic | 75% Chocolate Chiang Mai ~ Van Dender

Chocolade dessert

Een dessert met chocolade, koffie, banaan, yuzu en marshmallow.

Voorgerecht rond krab

Een voorgerecht met krab, vlaswijting, gerookte zalm, avocado, selder, roze pompelmoes en groene appel.

Dame Blanche

Classic | 75% Chocolate Chiang Mai ~ Van Dender

ARTA DE CHOCOLATE MEXICANA

BURRITO CONGHILI

(CHILI SIN CARNE, TOMATILLO-AVOCADO SALSA)

BURRITO NENAR GOETE AARDAPPEL, BONENPUREE SALSA VERDE

MexChili con carne

tortillachips, mozzarella, cheddar, rode ajuin, zure room, jalapeños

Kanikama salad

salade van krabstick, tempura, masago, komkommer, en pikante mayonnaise

Kip salade

thaise kipsalade met diverse groenten, tomaten, pepers, koriander en limoensap

Maguro butsu

gemarineerde tonijn met koriander pijpajuin en looksaus

Calamaresringen in tempura

met pittige tartaar

Chiken Karagé

zachte kippenstukjes gekruid met gerookte paprika

CHU CHI KUNG

Amandelflensje

chocoladecrème / citrus compote / gel van bloedsinaasappel / vanillesaus

Artisanal brood van 'STEF'

wit : truffel, licht: molenaarspitten, lichtbruin: 7-granen met spek en ui, donkerbruin: waldkorn “Deluxe”

Broccolisoep

kikkererwten, bloemkool en granaatappel / broccolipesto / notenballetjes

Broodje Boulette

Broodje Cheeseburger

Broodje Curryworst (2 stuks)

Dessert

Futo maki 5 stuk

Gefriturde sushi 8 stuk

Borrelmaatjes

Borrelmaatjes 6 heerlijke mini snacks van de grootste merken! De mix bestaat uit de volgende 6 producten: Mini rundkroketje, Mini kaassoufflé, Mini frikandel, Crispy Chick’n stripes, Mini kalfscroquetje, Bamihapje.

Friet Kannibaal

Heerlijke frietjes overgoten met warme curry, vers eitje, mayonaise en gesnipperde ajuin.

Loempidel

De lekkerste horecafrikandel van Vanreusel, gehuld in een verrassend oosters, krokant jasje, inclusief oosterse saus. Een ware smaakexplosie voor de snackliefhebbers die graag eens wat anders willen.

Artisanale garnaalkroketten

Artisanale kaaskroketten

Balletjes in tomatensaus

Hazenfilet

Hertencarpaccio

Hertentournedos

Boke Carpaccio

Fijn gesneden rundsvlees - truffelmayo - tomaat - rucola - balsamico - pijnboompitten - parmezaan

Boke Chicken

Gebakken kip - pesto - tomaat - rucola

Boke Veggie

Roerei - avocado - rucola - tomaat

Crème Brûllée

Doradefilet

met dragonboter, prei, courgette, mini paprika en aardappelpuree

Geitenkaas burger

met ijsbergsla, tomaat, rode ui en aubergine

Café glacé met verse slagroom en koffiecrumble BraziL

Coupe advocaat

Coupe Colonel

(vodka)

Brésilienne

Chocolademoelleux van de chef

Chocomousse

BROODJE GEZOND

BROODJE HESP

BROODJE KAAS

Huisgemaakte Mini Pizza

met kaas & ham

Huisgemaakte Videe

op Grootmoederswijze met puree

Tomatensoep

met ballekes

Gebak van de dag

Brie

Eiersalade

Churos met chocoladesaus

Gourmet dessertjes

Spaanse amandeltaart

Butternutroomsoep

met crumble van hazelnoot

Heek op z’n vel gebakken

met savooipuree, witloof, oesterzwammen & graanmosterdsaus

Hertenfilet met seizoensgroenten

appel met veenbessen, kastanjepuree, amandelkroktjes & bordelaisesaus

Kebap groot (broodjes)

Kebap klein (broodjes)

Calzone

dichtgevuld/ pizza met ham , kaas, salami, bolognaise, champignons.

Bakje friet

Bakje friet kebap

Bakje friet kebap speciaal

Gebakken ajuin, paprika, champignons.

4 kazen

Passata, mozzarella, ricotta, bleu d'auvergne (blauwe kaas), pecorino

4 seizoenen

Passata, mozzarella, paprika, ham, champignons, artisjok

Ansjovis

Passata, mozzarella, ansjovis, kappertjes