Restaurants in blankenberge

Balletjes in Tomatensaus

Incl. frietjes

Bouillabaisse

Coupe Aarbeinen

seizoen

Argentijnse Ribeye

3 à 4 weken gerijpt

Butcher's Choice

Geselecteerd topras (min. 400 gr)

Carpaccio

Met huisgemaakte pesto en truffel olie

'RIB-EYE'

'Holstein' slaatje en frietjes

BLANKENBERGS VISPANNETJE 'RESTYLED'

catch of the day - saffraansaus

Chicken nuggets

Fazant brabanconne

Kabeljauwhaasje met kastanjepuree

Aperohapjes

Gerookte zalm of Gegratineerde oesters of Duo van paté of Bisque van garnalen

Pannenkoek/Wafel

Pannenkoek/Wafel + koffie

Stuk taart + koffie

Artisanale garnaalkroketten met fris slaatje

Artisanale kaaskroketten met fris slaatje

Bouillabaisse – toast, rouille, Ricard

Bitterballen (8)

Met mosterd.

Black Angus Burger

Met salade

Hutsepot

Romig en zacht.

Coupe aardbeien (seizoen)

Coupe vanille

Coupe vers fruit (seizoen)

Bordje Ibérico Cebo ham

Ceviche zeebaars

Mango, avocado

Chili con carne

zure room

Bruschetta al pomodoro

Bruschetta al salmone

Chicken-turkey

Ambachtelijke garnaalkroketten

Ambachtelijke kaaskroketten

chocolademousse

Hot Pan Kai

Met rode curry, fingerroot en verse zwarte pepertjes

Hot Pan Khung

Met rode curry, fingerroot en verse zwarte pepertjes

Hot Pan Moo

Met rode curry, fingerroot en verse zwarte pepertjes

GULAB JAMUN

Warme zoete beignets in rietsuiker, geparfumeerd met kardemom

MANGO KULFI

Huisgemaakte Indische mango ijs

PISTACHE KULFI

Huisgemaakte Indische pistache ijs

boules de fromage

Fromage Reypenaer

Carpaccio de filet mignon

Aux truffes, pignons de pin et bacon croustillant

Crevettes aux tomates «New Style»

Sélection de tomates aux crevettes pelées à la main

Appeltaart met vanille-ijs en slagroom

Chocoladesouffle ( Moelleux au chocolat) met ijsje

Citroen Sorbet / Lemon Sorbet

Desserts

Eend

Eiergerechten

Blanquette maison

Voor de liefhebbers van vis.

Croquettes de crevettes

Savourez nos délicieuses croquettes de crevettes, un vrai régal.

Entrecôtes

Entrecôtes de 400 g.

Plateau Fruits De Mer

Onder andere Snowcrab, Kingcrab, Garnalen, Langoustines, Kreukels, Wulloks, Coquille, Oesters en nog veel meer kan u terugvinden op onze Plateau Fruits De Mer.

Kreeft

De familie Devriendt importeert kreeft vanuit Halifax waarna ze een tijd doorbrengen in het homarium van de Oesterput, het grootste en oudste kreeftenbassin van België. Voor de echte fijnproevers is er ook seizoensgebonden aanvoer van Oosterscheldekreeft. Ook de zeer gewaardeerde Schotse kreeft is in de Oesterput verkrijgbaar. Kreeften zijn verkrijgbaar vanaf 500g tot 1.5 - 2Kg.

Mosselen

Zeeuwse Jumbo mosselen (Bodemcultuur) zijn verkrijgbaar van eind juni tot eind maart. Deze kunnen op verschillende manieren geserveerd worden.

Babibangang

Porc bien cuit à la sauce piquante

Cantonese gebakken rijst

Riz sauté contanais

Chop choy met kip

Friet speciaal

Frieten

Kraakverse frieten, bereid met oog voor kwaliteit.

Chocolade Lava Cake

Warme chocolade moelleux met zachte kern.

Aubergine van de chef

Aubergine-tomaat stoofpot met saffraanrijst.

Avocado-zalm toast

Avocado op toast met gerookte zalm.

Dessertbord

Duo van tonijn en sint-jacobsvruchten

met teriyakisaus

Filet van everzwijn

met whiskeysaus, crème van butternut, gebakken witloof en beukenzwammen

Bon Appetit salade

geitenkaas-spek salade

gerookte zalm salade

Friet met stoofvlees

Klassieke friet geserveerd met stoofvlees.

Hamburger

Stevige hamburger, perfect voor een snelle hap.

Vol-au-vent

Goedgevulde vol-au-vent, een klassiek gerecht.

Bolinhos

Kroketjes met kabeljauw en aardappel (6st)

Croque zee-zee

(ham/kaas/gerookte zalm/scampi's)

Frietjes van zoete aardappel

met béarnaise