Restaurants in diksmuide

Catch of the day

aardpeer · schorseneer · kastanje

Coquille

bloemkool · beukenzwam

Fazant

brabançonne · witloof

1 Pers Maki Boot (22 stuks)

(6 futo crunch, 4 in/out, 4 special rolls, 4 gefrituurde sushi, 4 hoso maki)

1 Pers Mix Boot (24 stuks)

(3 Nigiri, 6 Sashimi, 6 Futo crunch, 4 in/out, 5 Gefrituurde sushi)

2 Pers Maki Boot (44 stuks)

(12 mix futo crunch, 8 in/out, 8 special rolls, 8 gefrituurde sushi, 8 hoso maki)

Bietsteak ‘ Libanese stijl ‘

bloemkool - gemengde zoete aardappelen - dressing (veggie)

Café glacé

Vanille en mokka roomijs met espressoshot

Coupe Colonel

Citrussorbet met wodka of limoncello

BICKY

préparé-geroosterde ui-augurk

BIKINI

préparé-gele bickysaus-geroosterde ui-groenten

CHICKEN RUN

gebakken kip-kruidenkaas-zoete curry-gebakken spek-appel-rucola

Aspergesoep

rivierkreeft - aspergepunten (soep - wordt tweemaal bediend)

Bretoens taartje

aardbei - citroen - vanille

Filet pûr van melkkalf 'Limousin'

asperges - jus met citroentijm - pommes Anne (wordt driemaal bediend)

Bruschetta's met huisgerookte zalm

Bruschetta’s

Kaaskroketjes

Dessertwandeling

Feestelijk aperitief met hapje

Mokka met versnaperingen

Breydelbroodje

warm breydelspek, jonge kaas, sla, pepersaus

Crispy Egg

eiersla, gebakken spekblokjes, sla, tomaat

Curry Crisp

kipcurry, gebakken spek, appeltjes, tuinkers

BALLETJES IN TOMATENSAUS (HUISBEREID)

Huisbereide balletjes in tomatensaus met groentjes, saus en friet / puree / kroketjes naar keuze.

BEL BURGER

Heerlijke burger in een bicky bun met een belcrunch-vleesje, mamoetsaus, sla, tomaat, augurk, gedroogde en gefruite ui.

BICKY BACON

De originele bicky burger met extra gebakken speklapjes.

+ aardbeien

+ advocaat

+ chocoladesaus

Biefstuk met frietjes

Malse biefstuk met frietjes – een klassieker waar je altijd blij van wordt!

Verse vis

Verse vis, perfect bereid en altijd met liefde geserveerd.

Café glacé

Albondigas

Kruidige gehakt balletjes in Spaanse tomatensaus

BBQ Kippenboutjes

Hoisin, geroosterde Sesam bonito

Calamares in panko

Inktvisringen in panko met huisbereide tartaar

Bullseye

Typische hamburger met gemarineerd vlees van Ierse Rib eye. Aanrader!

De Letten “Burger“

Eigen bereide hamburger met puur Wit-Blauw rundvlees

Côtes laquées cuites lentement

Amandelclafoutis met stukjes peer

geparfumeerd met Poire Williams, afgewerkt met bladgoud

Eendenborstfilet met sinaasappelsaus

pastinaakgratin en warme groenten

Gegratineerde sint-jacobsnootjes

in een jus van schaaldieren

Assorti van Noordzeevis

in look gebakken scampi op gemonteerde paprikaboter – Griekse pata met fijne groentjes

Chocolademousse

~ crème brûlée vanilleroomijs met aardbeiencoulis ~ fruitboeket

Koffie

Appeltaart

Appeltaart met ijs

Appeltaart met ijs en slagroom

Chocolademousse

Citroen sorbet

Coupe aardbei (seizoen)

Assortiment tapas du chef

Blanquette van hondshaai

brioche – gerookte paling

Cheesecake

gecarameliseerd fruit

Broodjesbuffet (5 st/pp - vanaf 5 pers)

achterham, Noord-Hollandse jonge gouda, kip curry, preparé, krabsalade, sla, tomaat, wortel

Broodjesbuffet Royal (5 st/pp – vanaf 5 pers)

préparé van de chef (rund, varken), Italiaanse ham, gerookte zalm, salade van het huis met ham, grijzegarnaalsalade

Feestfondue Junior

assortiment fondueballetjes, spekrolletje, minichipolata