Aardappelgratin

Aardappelsalade

aardappelblokjes, peterselie, bieslook, ajuin, saus

Ambachtelijke aardappelkroketten

Frietjes

Onze frietjes worden ter plaatse gesneden en gebakken in plantaardige olie. Elke bestelling een verse portie, verser kan niet.

Stoofvlees

Persoonlijk vind ik het stoofvlees zeer lekker, zeker ook eens proberen.

Albondiga’s

gekruide gehaktballen met sherrysaus en houthakkersbrood

Artisanale garnaalkroketten

met slaatje, brood of frieten

Burger Caffien

lokale rundsburger van Butcher Buyse, cheddar, pikante mayonaise en wedges

Frietjes

Onze frietjes worden ter plaatse gesneden en gebakken in plantaardige olie. Elke bestelling een verse portie, verser kan niet.

Griekse pasta lamsballetjes

Kalkoenbrochette curry wok

Karnemelk Ei Kaas

Pannenkoeken

Met boter en suiker

Wafel

Met boter en suiker

Boerestutten*

* keuze uit kaas, hesp, paté, hoofdvlees en rillettes

Artichauts violets à cru, vieux parmesan, huile d’olive vierge

Raw purple artichoke, aged parmesan, virgin olive oil

Aubergines alla parmigiana

Bruschetta Toscana Art

Bavarois

Carpaccio

Ceviche

Duizendblad van gedroogde ganda ham

kalfszwezerik en mousse van ganda ham

Duo van gamba en gebakken koolvishaasje

met langoustinesaus en roulade van Chinese salade geïnspireerd door een stoemp van worteltjes

Filet van parelhoen gevuld met kalfs-zwezerikken

wilde champignons in samenspel van erwtencoulis met kurkuma bloemkooltjes

4 Fruit Rouge Buche

assortiment van 4 ijstaartjes

4 FRUIT ROUGE BUCHE

assortiment van 4 ijstaartjes

Berenpoten