Restaurants in kortemark

Aardbeien Romanoff

Verse aardbeien gemengd met slagroom en een vleugje cointreau voor een verfrissende smaak.

Caprese salade

Sappige tomaten, mozzarella, basilicum en balsamico glazuur.

Chocolade lava cake

Warm chocoladetaartje met vloeibare chocoladevulling.

Chicon gratin – Brasvarken – Comté

Chocolade “Sao thome”

Rode biet – veenbes – macadamia

Dame Blanche

Sabayon – Vanille ijs – seizoen fruit

Lai Thai Mix

Een bordje van 10 huisgemaakte Thaise aperitiefhapjes: Loempias met kip en erwtjes, loempias met groentjes, scampi tempura, kipsates en viskoekjes.

Kip in de wok met cashew noten

Gewokte kip met groentjes, cashewnoten en jasmijn rijst

Lai Thai mix

5 hapjes, scampi tempure, viskoekje, loempia met groentjes, kipsateé, loempia met kip en curry

Buffet zomer

Dessertenbuffet 2025

Kidsplankje

Kippehaasje

curriesaus worteltjes - natuuraardappelen

Steak

slaatje - frieten

Stoofpotje hertekalf

appel met veenbessen - kroketjes

Assortiment koude en warme voorgerechten

Assortiment koude en warme voorgerechten op bord, inclusief zeevruchten & oesters, zalm in schoonzicht, sausjes en cruditeiten.

Chateaubriand

Côte à los

Aardappelgratin

Aardappelsalade

aardappelblokjes, peterselie, bieslook, ajuin, saus

Ambachtelijke aardappelkroketten