Over Bistro De Witte Merel
Bistro De Witte Merel biedt een culinaire ervaring met een focus op lokale ingrediënten en een intieme sfeer.
Menukaart
Voorgerechten
Consommé van jonge duif
Hoofdgerechten
Catch of the day
Fazant 'Brabançonne'
Filet mignon
pepersausje / slaatje
Desserts
Dame blanche
Openingstijden
Reviews
Andere culinaire restaurants in Roeselare
Menu
Eendenborst op kaaspannenkoekje
Feesthapjes: Blini met gerookte zalm en citroencrème, Mini-tartaar van rode biet en geitenkaas, Mini-quiche met prei en spek (of gekarameliseerde ui)
Drie verfijnde hapjes om het feest mee te beginnen.
Huisgemaakt dessert
+9 meer gerechten
Inari
Menu
3 gangen
Voorgerecht, Hoofdgerecht, Dessert
5 gangen
Amuses, Voorgerecht, Tussengerecht, Hoofdgerecht, Dessert
Lunch menu
Voorgerecht, Hoofdgerecht vis of vlees, Koffie & mignardises
+1 meer gerechten
Alto
Menu
Hert
Gekonfijte aardappel- Savooie kool- Duxelle
Kaasplateau
Selectie van buitenlandse kazen- Kletzenbrood- Vijgencompote
Kingfish
Koffie- Aardpeer- Bosui
+3 meer gerechten
Menu
crema catalana
verne’s dessertje
gelakte ribbetjes - bbq saus - sesam
+14 meer gerechten
Vind het perfecte gerecht
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 5 december 2025