Over Brasserie Sublime
Brasserie Sublime is a restaurant that aims to surprise its guests with homemade delicacies made from top-quality ingredients.
Menukaart
Hoofdgerechten
Duo van zalm en tong
Jus van kreeft / Puree
Parelhoenfilet ‘Fine champagne’
Winterse groentjes / Kroketjes
Desserts
Dame Blanche
Irish Koffie
Overige gerechten
Foie gras
Vijg / Speculoos
Openingstijden
Reviews
Andere franse restaurants in Roeselare
Menu
Belgische witte en/of bruine chocolademousse
crumble/fruit
Catch of the day
dagverse vis/marktgarnituur
Citroen/vodka/limoenrasp
+13 meer gerechten
Flambée
Menu
Ballotine fazant
gebakken foie gras – punterelle – pecan
Gekonfijte kwartel
bloemspruit – yuzu – jus kastanje
Gepofte pastinaak
zwarte look – gele biet – dashi beurre blanc
+24 meer gerechten
Menu
GRILLWORST
bickysaus, gedroogde uitjes, tomaat en sla
pasta bolognaise on the go
pasta ham kaas on the go
Vind het perfecte gerecht
De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 5 december 2025