Aardappelgratin

±250 g per persoon

Aardappelsalade

aardappelblokjes, peterselie, bieslook, ajuin, saus

Ambachtelijke aardappelkroketten

per 12 stuks

Bisque de crevettes

Butternut met rozemarijn

Fazantenfilet Fine Champagne - stoverij fazantenbil - wintergroenten en amandelkroketten

Artisjok uit puglia, zongedroogde tomaatjes, borretane ui balsamico, mini involtini met spek en geitenkaas

Beignet van courgettebloemen met kroketje van ibericoham op slaatje

Bordje Oesters Zeeuws / Oesters plat - koud of warm aangeboden

Cappuccino noordzeegarnaal

saffraan

Carpaccio coquille

dashi — sesam

Coquille

limoen — knolselder

Broodjesbuffet (5 st/pp - vanaf 5 pers)

achterham, Noord-Hollandse jonge gouda, kip curry, preparé, krabsalade, sla, tomaat, wortel

Broodjesbuffet Royal (5 st/pp – vanaf 5 pers)

préparé van de chef (rund, varken), Italiaanse ham, gerookte zalm, salade van het huis met ham, grijzegarnaalsalade

Côte à l'os

Broodje van de maand

Belegd met paprika-kip, cherrytomaten, feta, augurk en verse sla afgewerkt met gedroogde uitjes en heerlijke truffel-mayo.

Broodje Brie

brie, honing, appel, noten en rucola

Broodje Club/Smos

mayonaise, hesp, kaas, wortel, tomaat, komkommer en sla

Hertekalffilet pur met wildsaus

met warme groenten met gratin of kroketten

Wagyu Burger

100% wagyu beef, eigen bereiding (vlees van Hof van Ossel)

Calamaris friti

met verse tartaar saus

Balletjes in tomatensaus met frietjes

by chef Aimé

Gebakken zalmhaasje met preisausje

Gegratineerde oester

Crème Brûlée

Kinderportie Meersmanballetjes bolognaisesaus

Kinderportie Meersmanballetjes carlitosaus + pasta

Filet van everzwijn, wortel, brocolli, puree van aardappel, pastinaak en knolselder met wildsaus

Gegratineerde zoete paprikastoemp, chili con carne, nacho crumbles

Gehaktbroodje met mozzarella, tomaat, pittige tomatensaus en pasta

Amaretto Fondant

Dark Hot Chocolate/ Alpro Almond Milk/ Amaretto syrup

asian pandan latte

Latte macchiato / Alpro soy milk / pandan cane sugar syrup

banana split fondant

Dark hot chocolate / Alpro coconut milk / banana cane sugar syrup / chocolate cane sugar syrup

Breughelbuffet

Een bourgondisch Breughelbuffet vol ambachtelijke lekkernijen, streekproducten en gezellige drukte aan tafel. Verwacht een rijk gevulde tafel met alles wat je doet denken aan vroeger: van boerenham en paté tot zalm Bellevue, frisse salades, kaas, charcuterie en een kleurrijk groentenbuffet met knapperig brood.

slowcooked ribbetjes van het huis

Proef zeker onze slowcooked ribbetjes van het huis!

Côte à L'os op de grill

met saus naar keuze - Gemengd slaatje - Frietjes

Duo kroket

2 kaas-, 2 garnaalkroketten

Carpaccio van fijne ossenhaas

Parmesan - Notensla

balletjes in tomatensaus

huisgemaakte burgers

stoverij

Baconburger

Croque Madame

Hutsepot

Balletjes in tomatensaus

Hamburger met bacon

Een huisgemaakte hamburger met bacon.

Kroketburger

Een huisgemaakte kroketburger.

Appelgebakje

Chocolademousse

Crème brûlée

CRAZY BICKY

burger, 3 bickysauzen, augurk, gedroogde uitjes

CRAZY CHEESE

burger, kaas, sla, tomaat, saus naar keuze

CRAZY SPECIAL

burger, spek, gedroogde ajuin, kaas, sla, tomaat, saus naar keuze

1ste keuze steak in de look

met gebakken witloof

Croque bolognese met groentjes

Croque hawai met groentjes

COMBO SUSHI

CRUNCHY INSIDE OUT

FUTOMAKI

Snacks

Al deze lekkere snacks verkrijgbaar in ons frituur.

Chocolademousse van het huis

Côte à l'os

met saus naar keuze, cruditeiten + frietjes, met sausjes : béarnaise, champignons, peper en provençale

Deense kabeljauwrug

met rivierkreeftstaartjes, gedroogde parmaham in een zachte chablis-roomsaus

Andalouse

Bacon burger

Bacon special (spiegelei)

Aardappelgratin

Aardappelsalade

aardappelblokjes, peterselie, bieslook, ajuin, saus

Ambachtelijke aardappelkroketten

Assortiment kroketten (kaas, garnaal, breydelham)

Assortiment kroketten (kaas & garnaal)

Black Angus Burger