Castor restaurant interior and dining experience

    Castor

    Culinair
    4.9
    Gesloten

    Over Castor

    Restaurant Castor is een gastronomisch restaurant met 2 Michelinsterren, gelegen in Beveren-Leie. Het biedt een moderne en elegante sfeer met een focus op topgastronomie.

    BERGAMOTE

    yaourt, avocat, baie d’argousier

    CHOU FRISÉ

    tonburi, petits oignons, café

    CHOU ROUGE

    Sainte-Maure, châtaigne, moutarde

    COQUILLE SAINT-JACQUES ‘DIEPPE’

    laitue, sésame, Amontilla

    CÉLERI - RAVE ‘DIAMANT’

    cacao, vanille, livèche

    Openingstijden

    Maandag
    Gesloten
    Dinsdag
    12:00 - 13:00
    19:00 - 20:30
    Woensdag
    12:00 - 13:00
    19:00 - 20:30
    Donderdag
    12:00 - 13:00
    19:00 - 20:30
    Vrijdag
    12:00 - 13:00
    19:00 - 20:30
    Zaterdag
    Gesloten
    Zondag
    Gesloten

    Reviews

    Reviews laden...

    Vind het perfecte gerecht

    De restaurant informatie en menukaarten zijn laatst bijgewerkt op 5 december 2025