Cannoli croccante al burro salato

Gezouten caramel - crème van ricotta

Cannoli croccante al pistacchio

Pistachenoten - crème van ricotta

Cannoli croccante nutella gianduia

Hazelnoten, nutella - crème van ricotta

Entrecote Béarnaise met frietjes

Entrecote Béarnaise met frietjes

Balletjes in tomatensaus

Colonel-sorbet-blanc de blanc

appeltje met veenbessen

assortiment koude groenten

Assortiment van ambachtelijke kroketjes

Appel "tarte tatin" uit Geluwe

compote van appel – dulce de Leche – vanille

Appel 'tarte tatin' uit Geluwe

compote van appel – dulce de Leche – vanille

Catch of the day

winterprei – Noilly Prat – grijze garnaal

Kinderijsje

Moelleux van chocolade

Parfait

met witte chocolade, meringue en passievrucht

Coquilles - witloof - saffraansausje

Escargots 'petit gris de namur' - kruidensaus

Filet pure (Piëmontees rund) - bearnaise, champignon- of pepersaus

Thai Beef Brochette met 3 pepers

aardappelkroket

aardappelpuree

1 bol

2 bollen

3 bollen

Dame blanche

Irish koffie

Cordon bleu

Pannenkoek met boter en suiker

(beurre et sucre)

Pannenkoek met Confituur

Pannenkoek met Nutella

Patat Chez Koen

Lookboter en spek - Beurre à l’ail et lardons

Zure room en spek

Crème aigre et lardons

Abdijkaas

Fromage d’abbaye

Huisgemaakte lasagne

'Coq au vin'

Côte à 'l os

gebakken Gamba's

Kipnoedels

Scampinoedels

Vegetarische noedels

chocomouse

Oreo

Speculoos

Américainschotel

Américan préparé

Balletjes in tomatensaus

CAMEMBERT

in de oven / tijm / brood

KAAS EN VLEES

mix van kaas en charcuterie / mosterd

NACHO'S

in de oven / huisgemaakte salsa / cheddar / zure room

Gazpacho van komkommer

met Keiems wit, tuinboon en zonnebloempit zorgt voor een frisse balans.

Kers, sherry en ijs van dropplant

brengen een krachtig slotakkoord.

Lamschouder

boterzacht gegaard en vol smaak, met bloemkoolcrème, lamsoor en dragon.